第161章 挺同情大茂,谁才是正经谭家菜?

作品:《四合院:再傻我跟你姓!

    既然有了成算,李怀德对于海棠的态度变得更加亲切。

    他把打算跟于海棠一说,于海棠自然是欣然接受,不用离婚对她来说最好了。

    如果没孩子,于海棠倒是有自信,自己离婚后能找着更好的。

    但带着一个孩子,关键还不是前夫的,她估计只能找四十岁的半老头子了。

    那还不如继续跟着许大茂呢!

    至于许大茂到时会不会吃这个哑巴亏?

    哼,以她对许大茂的了解,只要价码给的足够高,良心脸面皆可抛。

    李怀德让于海棠开口,今天想要多少钱?

    于海棠还挺公正的。

    她现在手上,包含二大爷的赔偿在内,大概250块钱,其180块是许大茂的。

    “那你也给180吧?”

    行,这钱对李怀德来说不多。

    那天事后他就准备拿100钱给于海棠,当做两人以后单独工作的,专项补贴来的。

    可惜于海棠穿好衣服就走人,都不给他机会。

    现在有了个疑似儿子,他拿钱就更爽快了。

    他还幻想着于海棠生完后,能跟他回到从前呢。

    于海棠没有多待,拿着钱就走人了,脚步比来时轻快了不少。

    回到家时,许大茂正在担心的等在大门口呢。

    “媳妇,你去哪了,怎么这么晚才回来,我儿子没事吧?”

    于海棠心情不错,难得对许大茂有了一丝愧疚,柔声回答了他。

    “我去找朋友取经去了,你不是也觉得顾甜不会那么好心,把经验告诉我姐吗?”

    “对,咱不能相信他们老何家的人,以后你多问问你那朋友,要不问我妈也行!”

    于海棠有些不自在,赶紧转移话题。

    “对了,今天我好像感觉到他们说的胎动了!”

    许大茂大喜,“真的?快,我摸摸,我儿子就是厉害,长大肯定比何雨柱家那三个坑货强!”

    许大茂小心翼翼的搀着于海棠回后院,显然对这个还没出生的儿子,充满了期待。

    如果何雨柱在这里,此时也要替许大茂这个老对手,鞠一把同情的泪水了。

    可惜他今天早早就睡了,明天还得赶早去娄晓娥家里认门呢。

    做谭家菜可少不了,燕窝跟鱼翅,这两样食材都要提前处理的,费时费力,他只能礼拜天一早就去了。

    吃完徒弟牛群做的肉丝榨菜面,何雨柱就准备出发了。

    为什么叫肉丝榨菜呢,因为肉丝多,所以它能排榨菜前面。

    “你们几个臭小子,等着爸爸晚上回来,给你们带鱼翅燕窝!”

    三胞胎仿佛听懂了,嘴里咿呀啊哇的,露出六颗洁白的小乳牙,口水糊了一下巴。

    “呵呵,看来我儿子是个会吃的,像我!”

    何雨柱满面笑容骑车到了娄晓娥家,一幢充满韵味的小洋楼。

    何雨柱满以为会看到,满屋子黄花梨跟紫檀,古董博古架跟名人字画呢。

    完全不是那么回事,屋子里盆栽跟花草倒是有不少,古董却没几件。

    “何雨柱,看什么花呢,我父母等着呢,快走吧。”

    何雨柱跟楼半城是见过的,当初娄父请吃饭就是何雨柱掌的勺。

    “哎呀,小同志,想不到你竟然是谭家菜的传人,上回还以为你是川菜大师呢!”

    娄父对何玉珠的印象不错,又听小娥说何雨柱在工作上对她帮助良多,更添好感。

    娄晓娥的母亲也在一边含笑打量何雨柱。

    难得女儿的工友,竟是自家师门。

    不过堂堂谭家菜的传人竟沦落去工厂食堂做菜了?

    “谭家菜”的全班人马,彭长海他们不都在北京饭店吗?

    到底是发生了什么事?

    娄母决定先看看何雨柱的人品再说。

    “小何啊,你来了就好,阿姨珍藏这么久的食材,总算能发光发热了,走,我带你瞅瞅去!”

    何雨柱心痒难耐,扔下娄家父女,跟着娄母就到了院子里头的小仓库。

    “你快看看,我这保护工作做的怎么样?”

    “好,太好了,这都是可遇不可求的好食材啊!”

    何雨柱两眼发光,仿佛羊入狼群,猴入瓜林,看看这个,又闻闻那个,一个都不想放手!.

    “哈哈哈”娄母很开心,仿佛遇到了亲人,还胜似知音。

    “你慢慢挑,挑到什么咱们今天就吃什么,我叫厨师进来给你打下手。”

    何雨柱也不客气,尽挑名贵难得的,可劲造!

    “今天咱们来做,黄焖鱼翅,珍珠金钩翅,清汤燕窝,红烧鲍鱼,蚝油紫鲍,扒大乌参,潭府佛跳墙,清汤蛤士蟆。”

    够排面,鸡鸭鱼肉什么的,今天都没上场的机会!

    这鱼翅选用的是最珍贵的吕宋黄,吃法讲究,要吃整个的。

    闷上几个小时,出锅后,鱼翅颜色极黄极亮,味道醇厚,入口绵滑,醇香味美,食之不忘!

    那燕窝的处理也有讲究,虽然加碱泡发能使燕窝更白,更发,但有损其营养价值。

    只能采用最原始的方法,用生命之泉泡几个小时,再反复冲洗,去掉细毛和杂质。

    泡发好后,再加入鸡汤,上蒸笼蒸,同时开始调制熬好的清汤。

    将用各种好料熬成的清汤调好,倒入蒸好的燕窝里,撒上几根细细的火腿丝,这清汤燕窝便做成了。

    剩下的菜也都不简单。

    那鲍鱼,一只有何雨柱的巴掌大!

    那海参,一只足有尺多长!

    那佛跳墙,这回可不是改良的精简版了,而是怎么豪华怎么来了。

    菜上桌的时候,娄家一家三口都忍不住了。

    之前他们也去北京饭店吃过谭家菜呀,没这么诱人啊,难道何雨柱是谭榜眼转世了?

    “快尝尝呀,冷了就吃不成了!”

    何雨柱一声吆喝才把众人惊醒,娄父第一个举筷,娄母第二个。

    这,这何雨柱做的谭家菜怎么这么好吃?

    竟然胜过了彭长海!

    娄母脑中闪过各种念头,却丝毫不影响她手上挥筷的动作。

    娄晓娥这个吃货更是夸张,干脆右手拿筷,左手拿叉,先叉几个大鲍鱼在自己碗里。

    就算这会来地震了,她也要抱着碗一起跑!

    何雨柱也不客气,他也没吃过这么好的东西呢。

    不过短短十分钟,一桌的美味就被少了七八成,几人这才放慢速度,有心聊天了。

    “孩子妈,小何这做的才是正经谭家菜吧?”

    “你们谭家菜是不是起了内讧,把他给排挤出去了?”

    ps:就挺遗憾,这些菜我一道没吃过,只能过过干瘾...