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    1359章美酒飘香

    相比于镜湖螃蟹节上万人参加开幕仪式，数十万人品尝螃蟹美食的盛大场面，箫氏酒庄的开酿仪式就显得安静了许多，但却依旧没有低调的意思。

    一大早，众多媒体的记者就已经云集在箫氏酒庄的大门口，架设好长枪短炮，等待嘉宾的到来。

    要知道，今天参加箫氏酒庄开酿仪式的嘉宾不少可是很有名气和影响力的，他们正是媒体的目标所在。

    除了媒体记者之外，不少明星的粉丝也是赶到现场支持自己的偶像，酒庄的门口聚集了数千人

    这年头，正是网络信息高度发达，眼球经济达到极致的时代，即便明星们想要低调，但是经纪公司都会公布明星们的行程，有粉丝前来捧场也是很正常的。

    一些小明星也是希望通过这种场合来增加自己的曝光率，因此每一个都是盛装出席，箫氏酒庄的门口俨然成为了红毯仪式现场。

    今天难得是拍摄空隙，萧风和徐梦瑶也是到酒庄走走看看，从某种意义上来说，箫氏酒庄是镜湖集团真正成为国际性大企业的根基之一。

    在箫氏葡萄酒上市之前，镜湖集团只是在国内拥有一定的知名度，但是当箫氏葡萄酒走出国门之后，镜湖集团才真正地崛起。

    这些年，萧风对于箫氏酒庄的关心并不够，除了定时定量地往地下水井注入空间灵泉之外，就连酒庄也很少来，对于酒庄的现状并不是很了解。

    在酒庄门口，萧风和徐梦瑶还是一如往常地被媒体记者和狂热的粉丝们围住，费了不少功夫才脱身。

    这种状况也是让那些小明星各种羡慕嫉妒恨，他们都不知道自己什么时候才能获得如此的影响力

    这些小明星，有时候为了增加在媒体上的曝光率，还是相当拼的，甚至要给记者一些好处才行。

    因此，萧风和徐梦瑶在媒体记者的围堵之中进入酒庄，是一件挺让人羡慕的事情。

    萧风和徐梦瑶也是好久没有来到酒庄，不过看到那些如同玛瑙一般挂在葡萄藤上的赤霞珠，一种亲切感扑面而来

    以前在村子里的时候，萧风和徐梦瑶就经常到酒庄劳动，甚至不少葡萄藤就是他们亲手种下去的，在这座酒庄留下了许多美好的回忆。

    萧风和徐梦瑶并没有到开酿仪式的主会场，两个人牵着手随处游走，看看酒庄的各种变化，倒也是轻松惬意。

    目前，箫氏酒庄的酿酒葡萄种植面积已经超过了24000亩，在面积上和二号酒庄相差无几。

    酒庄严格按照每一株葡萄藤2个标准瓶的产量来控制，每亩地的产量为100瓶以下，每年的酒庄产量在200万瓶左右

    按照每瓶箫氏葡萄酒最低售价1188美元来计算，箫氏酒庄每年的产值超过20亿美元，平均每亩的产量接近10万美元，实在是令人乍舌。

    箫氏酒庄也是被外界评为世界上利润最高的酒庄，毕竟每年不少于100亿rb的账面利润，让人羡慕不已。

    福布斯等财经杂志把箫氏酒庄估值为300亿美元，这已经是一个相当保守的数字，不仅箫氏酒庄每年的产量惊人，而且还相当稳定。

    对于这样一个聚宝盆一般的酒庄，其实哪怕如何高估也不为过

    作为箫氏酒庄主人的萧风，虽然他很少出手干涉箫氏酒庄的日常管理，但是业内人士心里都清楚，萧风对酒庄的影响确实无以伦比。

    这些年，萧风的个人财富评估不断被提升，这其中绝大部分都是一些优质资产的评估，而不是账面上的股票价格。

    因此，当萧风在富豪榜上的排名节节攀升的时候，各方也没有提出任何异议，萧风的排名可谓是名符其实。

    箫氏酒庄的种植园再加上酿酒作坊、附属设施等等，总占地面积达到了3万亩。

    3万亩的概念就是2000万平方米，相当于一个为4千米5千米的长方形，算是相当大的一片土地了。

    经过镜湖集团10年时间的建设，这片酒庄已经不仅仅是一个普通的酒庄，而是一个可以用于观光旅游的休闲酒庄。

    酒庄内的酒庄餐厅，如今也已经成为了米其林2星餐厅，在这个餐厅品尝正宗的箫氏葡萄酒，以及镜湖牛排、镜湖鹅肝，是众多美食爱好者的一大梦想之一。

    根据箫氏酒庄公布的数据，在2019年前十个月，酒庄餐厅累计接待国内外游客超过了20万人次，人均消费超过一千美元，这也使得酒庄餐厅成为了镜湖集团一个相当重要的盈利点

    当然了，除了消费高昂的酒庄餐厅之外，箫氏酒庄还向普通游客开放了参观酒庄以及地下酒窖的旅游线路，每年接待的游客数量不会低于300万人次。

    对于普通游客来说，他们或许无法消费售价高达一千多美元的箫氏葡萄酒，也无法吃到188美元客的镜湖牛排，但是看看箫氏葡萄酒的诞生地，欣赏壮观恢弘的地下酒窖，也是一件值得回忆的事情。

    为此，酒庄每天都要接待近万游客，借助这些游客的力量，箫氏酒庄的文化底蕴也是逐渐深厚起来，慢慢地沉淀下来，最终成为酒庄的财富。

    今天虽然箫氏酒庄举行开酿仪式招待合作伙伴、经销商以及嘉宾们，但是酒庄依旧正常对普通游客开放，甚至那些免费入园的游客们，还可以品尝一小杯箫氏葡萄酒，这也是镜湖集团财大气粗又毫不吝啬的表现。

    根据公司的数据显示，今天有可能有超过两万名游客会进入酒庄参观，仅仅是为了这些游客准备箫氏葡萄酒，就是一个令人咂舌的庞大数字

    按照每位游客50毫升的标准来计算，箫氏酒庄就要准备800瓶箫氏葡萄酒，再加上开酿仪式嘉宾所享用的葡萄酒，今天至少要消耗1000瓶。

    哪怕这些葡萄酒都只是去年酿造，今年即将推向市场的第一年葡萄酒，但是总价值也是超过了100万美元。

    除了箫氏葡萄酒的消耗之外，各种小吃尤其是镜湖牛排、镜湖鹅肝等等高端美食也是价值不菲，镜湖集团为了今天的开酿仪式准备了超过150万美元的预算；再加上开酿仪式之后赠送给嘉宾的礼物，整个仪式的总预算达到了惊人的300万美元

    当然了，花费这么多的资金并不是萧风有钱无处花，毕竟羊毛出在羊身上，只要招待好这些嘉宾，箫氏酒庄还是会从他们手里收回这些成本。

    比如，今天的开酿仪式之后，箫氏酒庄就会和经销商、合作餐厅等等签订一系列的协议，把2020年的销售份额确定下来，到时候就可以回笼一大笔资金了

    目前，箫氏酒庄向市场推出的各年份葡萄酒份额从50万瓶的新酒开始，逐年折半递减，目前年份最久的10年陈酿的出货量只有500瓶

    可以预见的是，明天的小型拍卖会上，这500瓶10年陈酿的箫氏葡萄酒肯定会被经销商以及嘉宾们抢破头，场面肯定会异常惨烈

    要知道，这些10年陈酿的箫氏葡萄酒是箫氏酒庄第一批葡萄酒，无论是从口感还是历史价值来看，都要比其他的葡萄酒要高出许多。

    随着时间的推移，箫氏酒庄第一年生产的葡萄酒出货量会越来越小，存世量也会越来越少，它的价值肯定会不断攀升。

    目前，国内收藏、投资市场中，箫氏葡萄酒的收藏热已经逐渐形成，一个崭新的收藏明星正在冉冉升起。

    以箫氏葡萄酒2010年第一批出产的葡萄酒为例，当初的售价为998美元，已经让许多人惊掉了下巴。当时，箫氏酒庄预计出货超过50万瓶，但是市场反应不太好，最终只是出货了20万瓶，而且绝大部分被喝掉了。

    10年之后，这批葡萄酒的市场价格已经升到了一万美元以上，让那些保存这些葡萄酒的人喜出望外

    这些年来，箫氏葡萄酒的市场价格在稳步提升，许多投资者也是看中了它稳定的品质以及可以升值的特点，大肆收藏，也是进一步推动了箫氏葡萄酒在市场上受热捧的程度。

    这些年来，箫氏葡萄酒的市场价格在稳步提升，许多投资者也是看中了它稳定的品质以及可以升值的特点，大肆收藏，也是进一步推动了箫氏葡萄酒在市场上受热捧的程度。

    一般来说，箫氏酒庄每年向市场推出的各年份近百万瓶葡萄酒，起码有一半以上被葡萄酒爱好者、收藏家、投资者等等收藏了起来，只有一小部分被喝掉。

    从某种意义上来说，箫氏葡萄酒已经有了硬通货的概念

    萧风和徐梦瑶进入地下酒窖的时候，也已经有不少游客在参观了，一排排一眼望不到头的巨大橡木桶，一排排排列整齐的葡萄酒瓶，让人不得不感叹人类力量的伟大

    经过10年的不停建设，箫氏酒庄后山的巨大山腹早已经被掏空，留下了一个宏伟的地下空间，足以储藏数千万瓶葡萄酒

    当然了，出于安全以及保证葡萄酒品质的考虑，向游客开放的酒窖空间其实相当有限，只不过是特别开辟出一部分而已。而且，萧风最清楚不过的就是，那些在交通要道，灯火辉煌的参观要地，许多橡木桶里面其实什么都没有，只有一个空壳子罢了。

    不过，游客们可不会在乎这些，他们只要看到如此壮观的场面，知道市面上售价极高的箫氏葡萄酒就是从这里走向世界，这就足够了

    今天和往常不太一样，游客们在进入酒窖入口的时候，就可以免费领取一杯五十毫升的箫氏葡萄酒，这是镜湖集团在今天为游客们提供的福利。

    要知道这样一小杯箫氏葡萄酒的市场价值超过了40美元，今天前来参观的游客还是相当幸运

    为此，不少游客也是按捺不住内心的喜悦，纷纷拍照、合影留念，并且发到网络上，引起了网友们的各种羡慕嫉妒恨。

    虽说红酒这种东西并不是每个人都会品，但光是箫氏葡萄酒的名头以及镜湖集团的豪爽大气，就足以让人记忆深刻

    对于游客们来说，哪怕他们并无法品尝出箫氏葡萄酒的优劣之处，但是今天的经历，也足以回家好好吹嘘一段时间。

    游客们在酒窖开始品尝美酒的时候，位于酿酒作坊前面小广场的冷餐会也是正式开始，嘉宾们一边品尝着箫氏葡萄酒，一边享用各种美食，实在是再舒服不过了。

    每一次，箫氏酒庄的开酿仪式都能够让经销商、餐厅代表以及嘉宾们感觉舒服，镜湖集团的豪爽大方是起到了重要作用。

    每一位与会嘉宾都是能够吃好喝好，随后还能够有各种礼品带回去，每次参加开酿仪式，都是美好的回忆。

    至于媒体记者们，在完成工作之后也是能够享受到同等待遇，这也是媒体对镜湖集团、箫氏酒庄的报道之中，相当正面的重要因素。

    虽然镜湖集团极少会向媒体记者提供现金之类的东西，但是一些小礼品以及免费食宿向来都是标配，早已经形成了镜湖集团的传统

    这些年来，镜湖集团在媒体的报道中一直都形象极好，除了集团自身过硬之外，和媒体的良好关系也是不可忽视的。

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